乔东家排骨大包子加盟详情
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乔东家排骨大包子是北京源动力餐饮管理咨询有限公司旗下金牌项目之一。乔东家排骨大包—原名老乔家包子铺,起于清朝末年,创始人乔思源。老乔家包子祖传工艺改革的第一人是老乔家包子铺第十三代传人--乔百川,深知祖传秘方的精髓,在保持原有祖传秘方不变的基础上,在面粉、工艺和蒸具上进行了革命性的升级,升级后的包子比原来的口味更加美味,更加营养。
为了专研包子技术,他访名师,学习技艺,一个偶然的机会,在山东的巨野看见一个包子铺生意出奇的好,走到这个没有招牌的包子铺,看着大娘把卤好的排骨从热气腾腾的锅里捞出,剔排骨肉剁馅和入野菜加工包子。吃的人络绎不绝,他买了几个包子尝了尝,馅料满口鲜香,面皮松软有弹性,赞不绝口,随即拜徐老太太为师,学习排骨大包技艺。3个月后回到自己的店里,全面改革。他听爷爷说以前老乔家包子的在所在县城是很有名气,县太爷都称赞,很是自豪。立志想把“老乔家包子”发扬的更大。他结合老乔家包子的历史典故,及爷爷称义父为东家的原因,将老乔家包子铺赋予了一个更具历史和产品特征的名字——乔东家排骨大包。
乔东家排骨大包子加盟优势
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独特发面 出餐神速
老面发酵结合现代生物发酵配方,从发面到出餐只需20-30分钟,运用此方法就能彻底的解决凌晨早起发面的辛苦问题!是传统包子发面技术的一大革新!
秘制配方 药膳养生
乔东家排骨大包的馅料配方采用的是祖传的密制配方,馅子不冒顶、不跑油,吃起来回味无穷。同时配方中含有多种药膳配料,众多中药进行粉碎加工,别人无法模仿,让您在您当地做独门生意。
经营方式独特
排骨大包,排骨现场卤制,产长剁馅,现场发面,现场加工,吸引客户眼球,产品质量可靠。
工艺独特 口口留汁
乔东家排骨大包子汤汁充盈,味浓润爽,都归功于乔东家排骨大包拥有的独特制作工艺,主打产品生煎包、秘制灌汤包、乔东家排骨大包这三大系列,美味之绝,被行业内评为:"乔家三绝"。咬一口,油水汪汪,香而不腻,吃后就成回头客。
品种丰富 老少皆宜
8店合一、9大产品系列,多种制作方式及多达近百种的产品种类。乔东家排骨大包除了三大特色包子系列外,还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列,可以满足各类消费人群和各种购买能力的需求。
乔东家排骨大包子加盟条件
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商铺面积:5平米以上
商铺条件:面积在5平米以上的,选址美食街,大型商场,超市附近均可。
本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
认可并接受"乔东家"的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;执行和遵守"乔东家"的各项经营管理体系;
具有独立的自然人资格;
具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
对餐饮业和快餐行业有了解,对特许经营有一定的认知。对乔东家排骨大包有所了解,对乔东家排骨大包的"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;
对快餐店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用, 不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
任何投资都存在风险,对投资乔东家的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;拥有一个好的开店门点,门点租金适宜。
乔东家排骨大包子加盟支持
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1.【选址支持】乔东家排骨大包子总部协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关。
2.【迅速立店】乔东家排骨大包子总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
3.【体验培训】精编《技术培训手册》,乔东家排骨大包子专业老师现场传授,7天成为"神厨"。
4.【店面装修】资深的设计人员根据情况,提供乔东家排骨大包子装修设计图,回家就可直接施工。
5.【开业指导】专业老师详细讲解开业前的所有准备事项,不走弯路,早开业早赚钱。
6.【技术支持】乔东家排骨大包子总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发,免费传授。
7.【售后服务】遍及全国的售后服务体系,售后服务经理随时机动支援。
8.【营销支持】天天优惠不断,常年活动不断,针对四季节令的新产品促销活动,疯狂赚钱。
9.【广告支持】常年滚动投放电视,杂志,报纸,网络广告,加盟者坐享总部广告效应
乔东家排骨大包子加盟流程
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1、投资咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事宜,索取有关资料。
2、实地考察
投资者到乔东家排骨大包子总部所在地进行实地项目考察,与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核
乔东家排骨大包子总部对投资者资料进行审核,确认投资者的合作资格
4、签订合同
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用
投资者根据所选择的类型向乔东家排骨大包子总部缴纳相应的费用。
6、总部培训
乔东家排骨大包子总部安排投资者进行技术培训及经营管理等培训,培训合格后颁发授权铜牌
7、选址装修
根据乔东家排骨大包子总部所提供的加盟店统一的设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、开业准备
乔东家排骨大包子总部配送开业赠品,所有产品、人员到位,准备好开业促销方案
9、运营指导
乔东家排骨大包子加盟店开业后,总部不定期对各投资者提供新品研发和进行经营指导服务。