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正所谓攻心为上，攻城为下，可看出，做好烘焙连锁西点店加盟的“攻心”营销工作是必不可少的，可见科学的营销是非常重要的。烘焙连锁面包店经营者在烘焙营销的时候，要从以下几个方面来做好烘焙营销工作：
第一，烘焙面包店服务营销：服务是烘焙面包店经营内容的一部分，服务不仅要做好还要创新，优质的服务可以把竞争引入无争的境界。
第二，烘焙面包店会员营销：会员模式是烘焙连锁面包店常用的也是必用的一种营销模式，也就是争取做“预收款生意”。通过这种方式，使顾客凭借会员卡可在本店享受购物折扣、积分返利等多方面优惠待遇。
第三，网络营销：随着网络的普及，互联网已经成为一种媒体。作为烘焙连锁面包店的烘焙经营者，要学会利用网络为自己的营销服务。在力所能及的前提下，充分利用网络的便捷优势，实现互动支持，加强与客户的联络和感情沟通。
第四，烘焙面包店文化营销：把烘焙连锁面包店文化和本店形象贯穿于每项日常经营活动中，突出本烘焙连锁面包店的文化魅力，把生意做到生意之外，市场开发与营销便成为一种不期然而然。
罗蒂公主觉得，烘焙连锁面包店营销工作的成功与否，一般是取决了烘焙连锁面包店的烘焙营销策略和营销实施是否相得益彰的。
显然，如果烘焙连锁品牌面包店的烘焙营销策划和营销实施无法做到合二为一，那么势必在做烘焙连锁面包店营销活动的时候，使得烘焙营销大打折扣，降低烘焙连锁面包店做好营销的效果，也就达不到让烘焙连锁面包店创收的目的了。
