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经营好汉堡店除了一套运营方案外，更要注重人性化管理，让员工把汉堡店当作自己的家，始终展开笑容迎接客人比什么都重要。对员工如一家人，没有高高矮矮，把他们当作自己的亲人。
经营汉堡店要实行数字化管理，把备用金交给管理人员，收了多少钱，支出多少，利润是多少，应该很明白的。餐饮业是很繁琐的，“最复杂的必须最简单”，只要守住计划，就能赚钱。比如100斤土豆可以做多少薯条，一个纸杯装多少饮料……进行数据核定，就能心中有数，也要注意开源节流。关键是要卖得越多，营业额高，利润就高;营业额小，赚得越少。
经营汉堡店员工的培训很重要，清洁、卫生、热情，对汉堡店来说十分的重要，汉堡店员工至少要培训一周，员工必须统一着装，“麻雀虽小，肝胆俱全”。
西式快餐汉堡加盟店每月必须有新促销，新活动，新产品。针对小朋友等特定阶层做好工作，制度和标准化的管理才可以使品质保持高水平。服务要实现个性化，人性化。保留老顾客，开发新顾客。
贝克汉堡给加盟商提供运营、技术、广告、设备等各种支持，能够让加盟商经营避免很多误区，少走弯路，贝克汉堡连锁加盟品牌现在提供迷你店、概念店、标准店、形象店、旗舰店五种店型供加盟商根据自身情况灵活投资。
