今年很火爆的餐饮单非“酸菜鱼米饭”莫属,作为酸菜鱼米饭的开创者,本帮我家酸菜鱼在2017年上市,马上开设了实体店,年底更是通过线上宣传和明星代言,占领了更大的餐饮市场。那么本帮我家的酸菜鱼米饭究竟有什么竞争实力呢?
1、超快翻台率——菜品上齐不到5分钟
在饭馆里吃酸菜鱼,少说也要等个20-30分钟,在用餐高峰更是不适合点酸菜鱼,消费者时间少,等不了这么久。而本帮我家将酸菜鱼做成快餐,顾客只需等待5分钟就能吃到一顿美味的酸菜鱼,这样方便的快餐,能有消费者不心动吗?
2、超高频效——人均30元,平民价格
很多消费者都喜欢吃酸菜鱼,但是以前一份酸菜鱼少说用掉一条鱼,人均怎么也得五六十元,这让许多人都不能经常消费酸菜鱼。而本帮我家将酸菜鱼的份量减少,做的更加精致,吃一份酸菜鱼米饭,人均只要25-30元,这样就能吸引到不少的消费者前来品尝。
3、超低投入——内部轻模式运营,无需大厨
传统酸菜鱼对厨师的技术要求高,口味基本取决于厨师的手段。但是本帮我家的酸菜鱼制定了标准化的操作流程,制作方法简单易学,前厅后厨加起来只需3-4个员工,店铺面积灵活,20平也能开店。这样不仅节省了人工,也省了不少房租,实现了轻资产运营。
4、超大发展空间——新式快餐,优势明显
放眼去看时下的快餐行业,要不就是速食快餐,要么就是面馆或者西餐,消费者的味蕾疲累,营养也跟不上。本帮我家的酸菜鱼米饭为消费者带来了全新的味觉体验,更是营养健康。
本帮我家酸菜鱼市场竞争力强,品牌优势明显,拥有良好的市场发展前景。现在加盟本帮我家正是好时机,先人一步抢占创业先机,实现创业致富的目标。本帮我家酸菜鱼欢迎您的咨询!