很多人喜欢冬天吃冒菜,可是夏天开傻得冒冒菜加盟店怎么才能吸引顾客呢?由于冒菜加盟店的餐饮的特定属性,在装修用色上基本全是黄色或者红色类的暖色调,这种色调在夏季就容易给人一种更热的感觉。要是让消费者在夏季进到傻得冒冒菜加盟店里感觉没那么热,这样生意自然就不会继续惨淡了,即便是在炎热的夏天,加盟店也如冬天一样是好生意。
第一点就是要改变视觉热。
1、在vi体系允许的前提下,可将员工的服装改成绿色、蓝色这样的清凉色。
2、配合相关夏季主题营销活动,悬挂一些以南极的冰为背景的pop。
3、在大体不影响照明效果的前提下可以适当把傻得冒冒菜加盟店的灯光,尤其是产生热量而又刺眼的如射灯类的灯光给关闭。
4、多增加店堂的绿色植物,如果条件允许可以在店堂外面或进门口处设置水幕墙。
第二点就是改变感受热。
夏天傻得冒冒菜加盟店环境最重要的是凉爽。凉是说室内温度明显低于室外;爽是指室内空气流通呼吸畅快,没有湿杂油味。能营造这样的一个就餐环境,先不说你的菜好不好吃,就已经给加盟店经营增加了一个亮点,顾客产生好感口碑一传,冲着凉快前来就餐的消费者,就为你的夏季经营增加了客源。
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