味多美在产品口碑和市场份额上占据非常重要的地位,而且拥有非常多的消费者粉丝,选择这样的品牌才能充分发挥品牌效应,为面包店铺带来更多的盈利。开个面包店大概要投资多少钱?
店铺租赁
有关店铺有三种选择,一是在商业区中心,房租较高,一般30平米的店面费用约在4000元/月;二是在商场周周边,房租稍稍低一些,30平米的店面租金只需要3000元/月;三是在社区附近或者内部,房租相较于其他两种都很低,租金每月2000元左右。所以,年租赁费用应该在2.4-4.8万元。
装修设计
30平米的店面按照每平米900元的价格进行精装修,总装修费用应该在2.7万元。
设备配备
面包房需要备有烘培生产工具,一般有烤箱、量勺、厨房秤、手动打蛋器及电动打蛋器等,此外,还需配备材料冷藏的冰箱,调节温度的空调等设备。因此,开个面包店大概的设备费用应该为2万元。
材料购置
材料是需要按照店铺的消费水平进行购置的,通常情况下,因为材料有新鲜度要求,所以不宜多。因此,每月的材料购置费用应该为2000元。
人工投入
30平米的面包房只需要招聘一名员工(面包师),所以,按照市场价格,季度支付的人工投入应该在3.6万元。
水电其他
面包房的水和电是比较大的消耗,而且商业用电较贵,所以,一般每月至少需要消耗1000元。
开个面包店大概要投资多少钱?综合上述介绍,开一个面包店大概要投资11-13.4万元。看数据,面包店的投资99%的投资商都能够应付。那么面包店一月利润有多少?
我们比如说,按照乡镇投资小型面包房利润分析
一般来说,面包、蛋糕的销售净利润在20%~40%,中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在300~500元以上,高峰期每天的销售额可达1500~3000元以上,一年内即可收回全部投资。中上等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在500~1500元以上,高峰期每天的销售额可达3000~5000元以上,半年内即可收回全部投资。
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民以食为天,随着经济水平的提高,面包蛋糕已经成为了一大部分的早餐需求、下午茶需求,所以,国内的烘培产业在食品行业中的比重越来越大。现在,大家已经知道了开个面包店大概要投资多少钱,也知道面包店一月利润有多少了,如果各位对于面包烘培感兴趣,那还等什么,快快行动吧!抢占市场,抢占先机。