郑州市舒记餐饮有限公司投资创立于1990年,经过28年的发展鱼火火人总结出一套标准化、正规化的[运营手册、操作手册、筹开指南、自购手册、工程装修手册]等等运营体系。公司以“承道业永传,纳联盟共赢”为餐饮目标,以“品道为先,至诚至信”为运营理念。旗下的“鱼火火鱼火锅”品牌荣誉“中华名吃”称号及“最具人气的火锅品牌”等特殊荣誉。企业荣获“全国绿色餐饮企业”称号及“中国火锅优秀加盟企业”等殊荣。公司以专业的团队,严谨的管理,卓越的售后服务赢得了声誉。公司坚持用企业文化提升企业核心竞争力,以“敢为天下先”的宗旨为己任,打造中国特色餐饮!打造独特的鱼火锅加盟品牌。因此一直处于鱼火锅加盟排行榜的前列。
鱼火火鱼火锅首创,上锅就能享受鱼的美味,无需等待,20分钟之内即可上桌。其味道浓郁,醇厚,在浓郁的汤汁也掩盖不住鱼肉的香醇。服务周到,从进店到就餐完毕,会有专人服务,让每位消费者都能够放松享受鱼火锅的美味。
鱼火火鱼火锅,肉质松软有弹性,再搭配上百种中草药,让你在吃鱼火锅的过程中也在无形的养生。7种口味、7种不同汤料入口丝滑有弹性。鱼块在每位消费者口中弹几下,第一时间抓住消费者的味蕾,让他们意外。而且鱼火火鱼火锅产品经过配料的磨合,让其中对人体有益的元素得以释放,经常食用可以满足身体日常所需。
高利润:鱼火火鱼火锅大大降低了人力成本,提升坪效,因此利润空间远高于其他餐饮类别,另外鱼火火人有着省内外优秀设计团队,帮加盟商设计出独特的店面风格,拉动销售业绩,是的盈利再攀高峰。
少员工少房租:少员工标准化操作流程,餐桌上烹制,一人可当多人用,因此缩减了员工数量,减低成本。少房租-相同面时,鱼火火鱼火锅把大厨房变成小操作间,店铺前厅面积比其他餐厅多出30%。
无大厨无局限无淡季:无大厨不会做饭也能开好这个店,标准化食材、原料,照图制作,一学就会。无局限餐饮020,不受商圈限制,既有慢餐,又有快餐饮品,经营不设限。无淡季鱼火锅四季供应屏蔽季节对餐厅的影响,餐品多样化保证各个时令都有主打明星。