客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台作为餐饮管理者有些可以由副手来完成，但团队建设、团队纪律、褒奖赞扬这些看似抽象的事，作为管理者必须亲力亲为的。下面就由魏记麻辣烫说一下做餐饮加盟管理者因怎么做？
一、人才管理永远是首要任务
不管你的团队是只有几个员工、一整个部门或者一家公司，你都有责任确保正确的人才处在正确的位置上。
因此，你需要参与到招聘中，亲自挑选团队新成员，尤其是那些关键职位。用培训、团队文化等各种方式去塑造新人，确保他们尽可能的融入团队。
这是个没有止境的过程，在这个历经变革的时代里尤甚。为了顺应行业变化趋势，你和你的团队也必须一同进步。
二、褒奖和激发行动力
如果你问100名员工，希望公司多提供什么，也许90人会说“涨工资”，但这并不意味着所有人都觉得钱最重要。
员工需要赞扬，需要知道领导层注意到他们的努力和成果。褒奖是对员工工作的肯定，能够充分激发员工的主观能动性，让他们畅所欲言、提供意见。
三、明确纪律
如果有人在你的团队里瞎搅和，你得亲自整肃纪律。管理者应当意识到，不管出于什么原因，员工犯的错误，管理者也有责任。因此，要对员工指出违反了公司什么规定，帮助他改正，共同承担后果。
四、用使命和核心价值塑造队伍
即便你身处一个大中型机构，这些指导方针早已设立好，你也有责任确保你的团队真正理解其中的含义，知道如何去实现，明白如何朝正确的方向去推动。但是要牢记在心，在工作中以此为基、不断调整，将核心精神渗透下去。
五、培养接班人
不管你有多健康，总有离开公司休长假、退休的那一天。为了保证业务持续有序的流转下去，你需要确保，有人能在你不在的时候把任务接过来。所以，好好检视一遍你的团队，他们中有谁能够在你不在的时候接替你，能像你那样工作，甚至可以做得更好?如果有，那就好好培养他。
