可是开店容易,但是作为一个管理者,做好日常经营和员工管理也是很重要的,今天苏素和我们分享了一下她开店的成功经验!
1、自信
首先经营者要有足够的自信心和坚定不移的商业野心,让你的员工感到安全感,才能保证员工更好的工作,只有这样的领导者才能带领好自己的团队!
2、交流
作为90后的店长在工作资历以及生活经验等方面可能会少于一些年长的员工,但是90后走在时代的前端,可能比他们更了解餐饮行业的新技术和新趋势。因此可以和一些员工进行相互交流学习,与员工沟通。
3、尊重
坚持人人平等的管理理念,先不说在店内的地位,就资历方面,一些年老的员工都会比店长资历深。
看完这些,你是不是对自己开店更有信心了呢?果断加盟麦勒士鸡排,就是你成功的第一步!