客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台 现在很多女士，都有开一家康师傅私房牛肉面的梦想。原因有很多，可能是由于牛肉面行业的发展前景好，也可能是因为就是想要有一份属于自己的事业，也可能是因为单纯的喜欢吃康师傅私房牛肉面，对牛肉面的一种情怀。但是我们经常可以看到很多牛肉面店一家倒闭一家又起，这是为什么呢?肯能是因为犯了这三个错误中的其中一个。
1.选址盲目，没有对周围的消费群体、竞争对手等方面做调查。
在开店初期对于牛肉面店周边的情况一点都不了解，不知道周边是否有同类型的店，也不知道周边的人群是否是牛肉面店的目标消费者。牛肉面店周围的环境决定着人流量，而人流量决定着牛肉面店的客流量，最终决定牛肉面加盟店的生意。
2. 牛肉面店经营忌讳不分生熟人
顾客是牛肉面店的经营的根本，如果没有顾客就没有营收，所以说我们对于上门的顾客一定要有所区分。对于老顾客我们要热情的打招呼，并给与适当的照顾，免费的小赠品也必不可少，因为牛肉面行业大家都在培养自己的老客户，以客带客。对于第一次光顾的顾客，要给他已给良好的第一印象，我们都知道，第一印象是很重要的，只有第一次有了好的体验，才会有第二次的光顾。那么这就要从产品和服务上来体现了。这才是经营牛肉面行业重要的。
3. 不注重装修设计。
牛肉面店里的装修设计也是很重要的，尤其一些比较细节的方面，如果没有注意到，可能会导致消费者体验不佳，所以在装修的时候就要特别注意这些方面。店铺的装修设计风格，可以结合当下年轻人的喜好，和当下流行的时尚元素，并且附加店铺自身的特色进行设计，效果会更佳。
康师傅私房牛肉面提醒大家，以上这三个错误你可千万不能犯，否则不要说赚钱，可能成本都还没收回就已经夭折了。
