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但是在这之前,大家都忽略了一个重要问题,那就是,什么是顾客满意?只有充分解答了这个问题,加盟商在使顾客满意的时候,才会具有侧重要的和方向感,从而更加有效率.
如果大家把顾客满意的定义稍加归纳,就可以获得一个公式:
顾客满意程度 = 顾客的实际感受
顾客的预先期望上述公式,用简单明了的方式,揭示了顾客满意的关键,就是顾客实际感受与顾客预先期望之间的相互关系.
作为纽罗宾烘焙加盟品牌店的顾客,在现实生活中常有这样的感觉,在接受服务或品尝产品之前,他们心里往往会有一种期待,心里想着总可以获得对方提供的能达到某种水平的饮品和服务吧.
这种事先期待;就是一种顾客的预先期望.而顾客在获得这种服务或品尝到产品以后,必然会对产品与服务的实际水平有一个评价,这就是顾客的实际感受,而顾客的满意程度,就直接取决于顾客的实际感受和顾客预先期望之间的距离的大小.这种距离越小,顾客的满意度越高,这样的奶茶加盟品牌店生意就越红火.
综上述的顾客满意度的解析,你就会发现一个店面想要开的好服务与产品的质量是必须要跟得上消费者的心里走的,只要你做到了,你的店铺想要不红火都很困难,虽然追求这种目标比较困难,但是大家一定要迎难而上,才能在烘焙界站稳脚跟!
