85度c成为烘焙行业网红品牌代言人

 

    当排了很长的队，终于买到网红美食时，这些“深度网络原住民”的行动往往出奇的一致：拍照、留言、发朋友圈和微博。不知不觉间，他们已自发成为新时代下网红店的品牌代言人。

 

    85度c主营面包生产与销售，注重区域拓展。公司面包业务收入占比超过95%，公司坚持以面包为核心产品，同时生产月饼、粽子等传统节日产品发展战略。

 

    专门制作健康烘焙食品的台湾烘焙品牌，特色十足，在原料的选择上是非常用心的，采用新鲜优质的原料，拒绝添加添加剂和色素、反式脂肪酸等物质，力求为消费者们提供健康的饮品，在市场中的销售量是非常高的。

 

    85度c拥有完善的管理体系，讲究健康、卫生，非常注重蛋糕、甜点的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品“卫生健康低脂”，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。 85度c奶茶每季都有新品。

 

    虽说网红经济，排队营销会给品牌带来一定的热度，但是品类的单一性和制作的高度可复制性，也造成了网红食品的更迭换代，几乎每年都会有一两样产品成为市场热点，快速升温成为人气美食，但又快速降温，最后留下一批退潮后裸泳的人。

 

    85度c属于轻餐饮，目前市场对‘轻餐饮’有所误解，其实轻餐饮并不意味着门槛低，所谓的‘轻’和‘简’的内涵是‘精准’，对于轻餐饮来说，2～3个月就必须推出新品。85度c正是抓住了这一点，在爆红之前经历了长达十几年的沉淀。

 

    美食行业内的潮流变化像快时尚一样，向来难以捉摸。“爆款”的生命力或像是人潮中的队伍蜂拥来得快，消散去得也快。85度C却一直持续爆款，持续不走寻常路，在去年的中秋节，85度c推出了一款超大号的方型霸王粽，重达300克。里面包了干贝、鸡腿肉、腊肠、五花肉、板栗、蛋黄、花菇等多种馅料。不仅如此还推出了一款海陆珍馐粽，号称是整颗鲍鱼入粽，一个也有250克。

 

    85度c除了感觉和品牌外，其还有隐性价值在支撑，并致力于打造如何打造隐性价值并植入消费者心中，它认为这才是取胜的关键。

 

    85度c，新式烘焙品牌的领先者。