煎师傅生煎包加盟详情
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煎师傅(北京)餐饮连锁管理股份有限公司成立于2015年10月,至2017年5月份现在,已先后开设直营门店10家,并建有一个配送中心。产品源于老杭州的手工生煎技艺,我们在传统工艺基础上创新改良,聚焦中国北方地区市场,以独有的发面工艺和馅料调制,令面皮薄韧莹滑,底酥面柔;肉馅汤汁充盈,回味咸鲜,投放北方市场以来深受消费者的喜爱。
煎师傅生煎包加盟,美味在心煎
煎师傅的宗旨是“秉承传统工艺精髓,通过创新给客人带来惊喜,匠心细节,共同发展”。聘用经验丰富的业内专家,带领进行产品研发与生产监督。同时,公司全力培养技术后续力量,形成了稳定的技术队伍,保障公司各门店的产品生产能够保持质量稳定,并能够根据运营需要不断推出应季新产品。门店经营管理方面,与国内实力专业管理软件公司合作,引入ERP管理系统,实现经营管理的实时监控。供应链系统的全面打通,令公司在物资资源管理(物流),人力资源管理(人流),财务资源管理(财流)和信息资源管理(信息流)等管理核心地带,实现了高效管理。
煎师傅秉承惠民主旨经营,并以此为起点,实施大格局布局,对市场进行细分,并以此创建符合大众三餐消费的惠民型社区店、针对商务人士服务的便捷型商圈店、适应人们休闲需求的食尚型商超店。通过产品的分类制作与推出,服务拥有不同消费需求和消费理念的客人,为他们创造令其满意的用餐体验。从而,拓宽煎师傅产品的市场覆盖面,健全收益结构,更好地应对市场变化。各种形式的门店均实现与三大网络外卖平台的链接,公司总部有专人进行实施监控与业务支持。
煎师傅生煎包加盟优势
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继承传统手工工艺,传承匠人之精神;
用心精选优质食材,产品标准化制作;
煎师傅生煎包加盟,选用天然材质食器呈现品牌健康形象
选用天然材质食器,呈现品牌健康形象;
采用引导式服务,合理点餐、用餐。
面粉:优选上等麦芯粉,加入高质量酵母,不添加食用碱;特点:使用单一的酵母,使得面皮风味纯正酵母中丰富的B族维生素及其他微量元素可以提高面皮的营养价值,同时,其中丰富的赖氨酸可以弥补面粉中的不足,而植酸酶有助于微量元素的吸收。
肉馅:精选优质猪前腿肉,严格限定肥瘦比例;特点:口感与味道恒定严格设定单位重量肉馅中的肉、水、油以及调味品的比列,限定绞制时间和速度,通过独有的加工工艺形成来自肉馅本身的鲜美汤汁。
制作:严格参照产品量化菜单,遵照标准包制手法;特点:获取更佳口感,呈现更佳外观纯手工制作,根据馅料不同调整面皮大小,从捏褶数量到按压手法都遵照严格的培训标准,使用发酵箱进行二次醒发,根据环境变化,设定箱内湿度与温度,以达到更佳醒发状态。
使用经过特殊加工工艺处理后的初榨菜籽油;特点:去除油料本身异味,提升延长酥脆口感使用处理后的油料,在保证煎包口感的同时,又顾及客人对于营养的汲取。
煎师傅生煎包品牌战略
传统产品覆盖人群广泛,产品价格亲民,采取全开放式厨房,现制先做产品制作过程清晰可见,安全卫生,同时满足大众的放心便民早餐需求。
区域类别:高端Mall,高端商务楼、大型商超;
产品特点:中式传统产品及西式现代轻食;
店面风格:现代简洁、江南轻奢风格;
煎师傅生煎包加盟条件
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1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人;
2、拥有适合煎师傅生煎包经营的场所;
3、有良好的的个人信誉,无不良嗜好者
4、愿接受煎师傅生煎包总部培训辅导者
5、寻求事业二春者或有心创业者
6、对煎师傅生煎包有兴趣者
煎师傅生煎包加盟支持
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1.选址评估支持:帮您最大化规避投资风险:地段/商圈/行业综合体/商场/临街店铺/院校区/高铁机场候机厅
物业面积:使用面积平数,独立门头及广告牌
物业结构:框架结构/砖混结构/框架剪力墙结构/钢结构均可
工程条件:必须具有独立上下水/燃气/供电线路等基础条件提供加盟门店选址服务
2.门店设计支持:帮您降低投资成本
实地测量:总部专业人员实地测量把握精准数据
设计施工:工程设计部根据尺寸,布置效果图/平面图/施工图
跟踪进展:与施工公司对接,跟踪施工进展提供加盟门店装修设计帮助
3.开业培训支持:零基础教学
全方位培训:从开业到营业,全方位培训店长工作技能,培训业主管理专业化和财务处理规范化、门店营销多样化、经营高效化。
零基础教学:理论+总部直营实际操作,零基础教学,手把手操作。提供加盟门店开业培训支持
4.营销策划支持:帮加盟商扩大客源
活动策划方案:提供全年节庆活动营销策划服务。
市场推广体系:活动与推广方案同时进行,增强品牌认知度和竞争力。
品牌VI支持:更加优化的品牌形象VI设计支持,形象标准化。
运营营销策略:因地制宜提供营销策略和市场分析,并提供专业见意。为加盟商提供营销策划支持
5.店务管理支持:规范化标准经营
数字化运营管理:总部直接把控管理,确保有效执行力度
前期驻店指导:总部派遣督导,住店标准规范化管理,提升门店服务质量为加盟商提供门店管理支持
6.新品研发支持:口味、小食更新换代
按季推新品:按照季度推出相应新品,并配合宣传方案推广
按需研发新品:依加盟店需求研发新品,满足加盟店各地产品差异化需求为加盟商提供新品研发支持
7.督导巡店支持:帮分店排异解难
不定期巡店:年度不定期巡店指导,规范加盟店运营
驻店指导:依据加盟店要求专项驻店指导,解决加盟店发生的问题为加盟门店提供督导巡店支持
8.客户服务支持:24小时/365天
定期回访:客服定期回访加盟商,咨询活动效果寻求最佳方案
沟通业主:解答加盟商遇到的各种问题,总部配合提出合理方案
订货/发货:解决加盟业主订货/发货事宜。
煎师傅生煎包加盟流程
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再三声明:本平台不会向您收取和产生任何费用,请您注意个人财产安全。
1.加盟申请:在初步了解好品牌进行留言咨询获得项目详细资料,进一步了解详情(不收任何费用,请注意您个人财产安全,请在留言)
2.加盟审核:对加盟申请进行项目审核及信息疑问咨询(进一步了解后可到总部进行视察,电话预约一下即可。)
3.签订合同:与加盟商就各项条件达成一致后,双方签订正式和约,加盟方交付加盟费用及保证金等,联合经营者按双方协议条款执行。
4.选址评估:物业评估→选址分析→收益预测→可行性报告
加盟商根据公司的基本要求选择合适的店址,也可邀请专业人员一同选址,
5.设计筹建:根据店面测量情况进行设计布局,筹建装修指导在确定店址后根据公司要求按照特许加盟店统一的风格装修或请公司专业人员指导装修。
6.总部培训:学习总部专业知识及营运技巧,通过特许加盟商申请,公司委派专人前往,对加盟店人员进行经营管理培训,营销模式培训,服务技能培训,技术配方培训等,加盟商也可直接派人到公司总部来参加学习培训。
7.营销方案:制定适合本店面的营销活动方案并落地实施
8.驻店督导:总部专业督导人员下店指导教学,协助您开业和运营,在特许加盟店经营过程中,公司将全程进行监督和指导,使加盟店始终保持良性运营。
9.试营业:认同公司及企业文化和管理理念
10.日常运营:店面经过前期的准备正常运转。
11.持续跟踪:针对开业后的情况进行客户跟踪,处理相关策划问题