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西门先生手作馄饨

西门先生手作馄饨餐饮有限公司

诚信等级
投资金额3.8万

   西门先生手作馄饨创始人西门先生祖祖辈辈是餐饮世家,从小对制作美食是耳濡目染。为了传承老温州的馄饨味道,于是诞生了西门先生手作馄饨。

西门先生手作馄饨

  深海龙虾馄饨,是西门先生手作馄饨的招牌,堪称是馄饨中的“爱马仕”。每天精选新鲜活虾,剔肉去壳后,纯手工剁碎制作肉馅。一张薄得晶莹剔透的馄饨皮,甚至可以清晰透字。加入满满蟹籽的一碗龙虾肉馅,用菜刀快剁出来的质感,与绞肉机里出来的完全不同。每日限量提供,来晚了可就售罄啦!

西门先生手作馄饨加盟费

  西门先生手作馄饨,坚持一锅只煮一碗馄饨,最大程度地保证汤的清澈,非常健康卫生。入锅后,膨胀开的馄饨个大轻盈而不露馅。放入龙虾壳和干贝一同沸煮,充分提升鲜味。



  馄饨的盖料也十分讲究,自己煎的蛋切成如竹丝般纤细的蛋丝,乌江榨菜,还有紫菜、浸酒虾米、香葱等。汤料充足,汤清味鲜,美味爽口。额外加入的还有“海鲜极品”之称的干贝,作为打汤底的原料,不仅使汤头更加鲜美,干贝的口感也是丝丝嫩滑!

西门先生手作馄饨
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