外婆心加盟详情
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外婆心快餐加盟品牌介绍：重庆外婆心企业管理咨询有限公司，隶属于一心一客餐饮集团 ，总部位于中国美食之都、长江上游经济中心重庆，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、 餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司，是一家知名中式快餐品牌， 更是中国更具发展潜力、更具中国特色的快餐连锁标志性企业。
外婆心18小时小型特色快餐项目，采用台湾吧台式四餐经营模式，外婆心首家餐厅于2002 年在重庆南坪开设，自创特色砂锅系列，集美味与营养、特色与时尚于一体，成为特色中式快 餐的佼佼者。
外婆心吸纳东方美食精髓，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出高标准、高效 益、别具特色的餐饮连锁项目，以包子和砂锅系列为主特色融合现代快餐理念，开创了更符合 国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
公司以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目 标，以“不止有美味，更有您久违的幸福”为经营理念。通过我们的执着追求和努力，如今的 “外婆心”已经成长为知名餐饮品牌，并获得重庆市连锁经营协会颁发的“2010年度重庆特色 餐饮品牌10强”荣誉。
十年积淀，连锁之秀，特色中式快餐的佼佼者
重庆外婆心企业管理咨询有限公司，隶属于一心一客餐饮集团，总部位于中国美食之都重庆， 是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品 牌运营公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中国最具发展潜力、最具中国特色的快餐连锁标 志性企业。
外婆心18小时小型特色快餐项目，采用台湾吧台式四餐经营模式，首家餐厅于2002年在重庆南 坪开设。外婆心独创特色砂锅系列，集美味与营养、特色与时尚于一体，成为特色中式快餐的 佼佼者。
创新经营，先进的连锁经营模式，造就知名餐饮品牌的问世
外婆心吸纳东方美食精髓，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出高标准、高效益、别具特色 的餐饮连锁项目，以砂锅、盖浇饭、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念，开创了更符 合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。
公司以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标，以“不止有美味，更有您久违的幸福” 为经营理念。通过外婆心人的执着追求和努力，如今的“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌， 并荣获“2010年度重庆特色餐饮品牌10强”等殊荣。
餐饮讲究的是特色，无特色，做餐饮寸步难行！
外婆心烹制而成的系列特色产品，独创特色砂锅系列、席家木盆菜系列、外婆心小笼包等，色 泽诱人、风味怡人、味道鲜美、时尚营养，触动消费者的味觉，成为时下消费者最喜欢、最青 睐的美食，给予消费者极品的美食诱惑。有了充足的客源保证，加盟商开店当老板，赚钱更轻 松。
品牌目标：成为中国特色快餐连锁生力军
外婆心以特色创新的美食为基础，兼顾的同时加强优质食材和膳食营养搭配。我们不求一时的领头羊，但是通过我们的精心备战一定能成为中国最具特色的连锁快餐佼佼者、生力军。
服务理念：不止有美味，更有您久违的幸福
热忱服务，坚持创新，为顾客精心准备的营养美食是我们的必备基础；我们真诚用心的服务，让顾客感受倍至关怀的家的‘幸福’。
企业精神：激情、协作、诚信、共赢
激情——我们时刻充满了对事业的执着和创业的激情
协作——不但要做好我们的工作，更需要配合好同事和他人的工作，帮助别人，形成整体
诚信——诚信是事业的基础、合作的根本、发展的基石
共赢——踊跃创新，精诚合作，共创共赢
核心竞争力：创新、服务、标准、品牌
创新——创新对于企业的发展只有不断坚持，不断改变自我才能在行业立足发展
服务——服务是我们长久基业的根本，也是我们独有的幸福源泉
标准——标准是连锁经营之本，企业强业之路
品牌——品牌是我们的竞争利器、发展之道
不使用变质食材
不添加化学香精
不销售油炸食品
坚持传统厨艺——只采用蒸、煮、烧烹饪方法，好滋味更营养
坚持现点现做——从成菜到餐桌不超过一分钟，零存放更新鲜
坚持天然器皿——采用竹、木、陶等传统器具，原生态更健康
外婆心加盟优势
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优势一：外婆心快餐营业时间
外婆心采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市 场，充分的利用现有资源创造更大的利润。
优势二：外婆心快餐技术优势
外婆心致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位 ，个个都是厨师，个个都是服务员。更大程度减少成本，增加利润。
优势三：外婆心快餐品牌优势
重庆外婆心成立于2010年10月，公司依托“一心一客”的品牌优势和技术资源，以良好的社会 责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广 大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。
优势四：外婆心快餐投资优势
外婆心专为中小投资者量身定做，针对营业面积150平米以内，25万以内的投资者，降低投资 风险。
优势五：外婆心快餐营运模式
外婆心在快餐市场首次运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客零距离交流，收银、走餐、收 盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。
优势六：外婆心快餐后期支持
外婆心公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式 ”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者 的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决投资者所遇 到的一切问题，消除投资者的后顾之忧。
外婆心加盟条件
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如果您：
1、具有完全服从总部管理的心态；
2、具备一定承担风险的能力；
3、无不良嗜好和犯罪记录；
4、无坐享其成一夜暴富的幻想。
欢迎您成为外婆心18小时特色快餐项目的事业伙伴！
真诚的希望您能和我们一起，为打造外婆心成为中国特色快餐连锁生力军而努力！
您所投入的资本是实质性的，并且因为各种市场因素而存在一定的风险，我们不能给您书面承 诺100%能成功。所以在开始之前，希望您做好充分的考察调研和思想准备。
同样，对于总部而言，我们将投入打造多年的品牌资源、市场口碑、食品体系等无形资产，一 心一意地来辅助您的餐厅成功开业和良性运转。
外婆心加盟支持
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营建支持
专业选址：餐厅经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低 50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或 上门对您所选的店址进行有效评估。
商圈认证：我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估 ，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括菜品的合理搭配和投资回报的顺利达成 ，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
投资定位：根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有一定 的差异，这是我们必须和认真对待的。
开业计划：拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划 》及时间表。
实施装修：根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合 适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委 托总部设计施工。
实施训练：管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练;后厨员工的招聘，技术量化标准训 练等。
物料筹备：根据《物料筹备计划》进行筹备。
营运支持
1 、开业前制定开业营销方案并实施。
2、启动《外婆心营建手册》、《外婆心员工手册》、《外婆心产品制作标准手册》、《外婆 心员工培训手册》、《外婆心营运管理手册》等管理体系。
3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领 训练。
4、追踪产品品质，并修正偏差。
5、成本控制和利润管理支持。
6、追踪管理体系的执行情况。
7、顾客回访，阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
8、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。
9、店方人员完全能够独立带店营运后，公司督导人员返回总部。
10、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。
外婆心加盟流程
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第一步：咨询签约(服务部门：加盟中心)
1、通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询外婆心18小时特色快餐项目的情况，是否适合自己和 当地的市场消费。
2、填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
3、到外婆心重庆总部实地考察，了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况，免费品尝菜品，确 定加盟意向。
4、正式签约。
第二步：专业培训(服务部门：人力资源部)
1、对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
2、对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技 术标准。
3、考核通过。
第三步：营运支持(服务部门：营运中心)
1、专业选址评估，餐厅装修设计并实施。
2、市场调研，商圈论证，定制开业经营方案。
3、派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，餐厅员工再次培训。
4、试营业。
5、正式开业。
6、后续营运支持。
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