客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台然而,张超光的"舒坦"日子并没有一直延续下去,突如其来的金融危机完全打乱了他的生活.由于经济不景气,张超光所在的铁钉生产厂库存开始骤增,生产的铁钉销路不畅、大量积压.最终因为资金周转出现问题,工厂陷入经营困境.一天下班后,张超光的老板、一位40多岁的上海人拿着一份裁员名单,走进了生产车间.当张超光听见老板念到他的名字时,他感到"天塌下来了".就这样,张超光像很多失业的农民工一样,无奈地卷起了铺盖,踏上了回乡路.
"当时在车上,我就想,我该怎么办?是继续找其他工作,还是在家种地?但张超光没有选择这两条道路."我当时尝试着找了很多工作,但没有一家工厂要我,在家种地我又不甘心.在外打工多年,多多少少我也有一些积蓄了,到底改干什么呢?
有一天,我突然想,为什么我不能自己选择一个餐饮加盟项目,当个小老板?"张超光一直想要开个餐饮店,因为做小吃,投入小,风险低.因为民以食为天,人们总是要吃东西的,只要产品好,就不怕没有生意,下定主意后,他说主要做了三个准备,第一认真做市场调查,该干什么,怎么干,进行认真研究,反复认真的给餐馆做选点.第二是,找专业的餐饮公司进行合作,采用现在最为流行的加盟连锁的模式.
他想一个小吃店必须要有自己的特色,特色如一个店铺的灵魂和个性,但同时也必须能做丰富的其他各色各样的产品,更能进一步满足不同客人的口味.第三是重视服务,最近几年的在外经历让他明白餐饮是一个服务性很强的行业.在加盟了百年冒菜特色餐饮小吃之后他在介绍成功经历时说:"以前奔波和打工经历帮了他很大的忙,以前我对一些事太缺少思考和计算了."
他讲起这次的创业的经历时,说:"创业很难,特别是我们这种没有知识,没有技术,没有资金的农民工,我这次能成功创业,也是因为找对的合作的百年冒菜特色餐饮小吃公司,给予了我大力的扶持优惠政策,不然我有这想法,可还不知道钱从那弄呢,其次,要会多思考多动脑,如果一味的只想打工,那一辈子也只是个勤劳的打工子而也,我们就是缺少知识和思想啊!再一个就是不怕苦,不怕失败,敢于去做吧.其实你敢去尝试,创业也不是那么难的."
