客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台 仔细想想，近几年火爆的餐饮行业的产品：黄焖鸡米饭、排骨饭、鸭血粉丝。当下的市场是一个以单品博胜负的环境，因此涌现了众多主打单品的餐饮品牌，但是这两年却没有一个能大火起来。而就在今年，单品“酸菜鱼米饭”迅速占领市场，博得桂冠，其开创者鱼票酸菜鱼功不可没。
鱼票酸菜鱼推陈出新，大胆改造传统酸菜鱼，将原本份量大、出菜慢、价格高的酸菜鱼，打造成了更加年轻化、小份制、时尚化、大众化的酸菜鱼米饭。人均20几就能品尝到多种口味的酸菜鱼，所以酸菜鱼米饭上市后，受到了消费者的热烈欢迎。
1、推出单品爆款，更易于经营
总部将酸菜鱼的做法化繁为简，省去了杀鱼切鱼的环节，全程半成品加工制作，标准化、料包化操作，一份酸菜鱼三分钟就能出锅。
对于创业者来说，单品经营能让厨房操作更加简便化，统一做法、统一用料，不再依赖与厨师的技能，老板自己也能掌管厨房。酸菜鱼米饭实现了操作快、上菜快，顾客无需久等，易于店铺经营。
2、轻资产投资，小成本创业
与传统的酸菜鱼店相比，鱼票酸菜鱼的店铺不用太大，档口也能开店，几十平米就能搞定，很大程度上节省了店铺租金成本。小份的酸菜鱼，可以堂食可以外带，还可以外卖，更让店铺面积不受限制。
另外半成品料包操作，省去了厨师与太多的员工，节省了一部分的人工费。店铺租金与人工费都节省下来了，实现了加盟商的轻资产创业，让创业更加轻松。
鱼票酸菜鱼加盟让创业投资变得更加轻松，内外优势相结合，给加盟商提供实打实的保障。加盟商手握酸菜鱼米饭这一市场爆品，背靠实力雄厚的公司总部，开店自然就顺风顺水。鱼票酸菜鱼欢迎您的咨询！
