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1、以人为本的管理思想
所谓以人为本管理，简单地说就是以人为中心的人性化管理。把员工看做是企业最宝贵的财富和最重要的资源，其中心思想是充分尊重每一名员工。火锅店向客人出售的是服务产品，服务产品质量的高低直接取决于服务的提供者，各个员工的服务技能和服务热情的高低。
2、最重要的是必须懂得如何尊重员工
员工也是渴望得到关怀、理解和尊重的。充分尊重员工的劳动，维护员工的权益，为他们的工作创造良好的工作氛围。这样做，既能够增强他们的自信心，激发他们的工作热情，又能够提高他们对刘一手火锅的满意度和忠诚度，从而能够大大降低员工的流动率。
3、帮助员工制定个人职业发展计划
员工为适应快速变化着的环境，需要不断学习和掌握新的知识和技能。通过个人职业发展计划，使每位员工对自己目前所拥有的技能进行评估，并考火锅店发展的需求，使自己的特长及发展方向符合饭店变化的需求。通过为员工制定良好的个人发展计划，给予员工丰富的教育和培训机会，能够促进员工个人和火锅店的共同发展，降低员工的流失率。
4、提高员工的薪酬福利水平
谋生，人们就不得不考虑收入问题。当员工的付出与所得到的回报严重的不相匹配时，跳槽也就是他们的必然选择了。此外，通过向员工提供较丰厚的薪酬，也能够降低员工跳槽的机会，有效地抑制员工流出本店。同时，高薪也能吸引外部优秀人才的加盟。
上述就是刘一手火锅加盟店降低员工流失率的切实有效的办法。员工流失率高也是一个店铺管理方面的问题，会降低加盟店的印象。如果您对庆刘一手火锅的其他问题感兴趣，不妨在底下留言，或者到官网了解详情。我们的工作人员会为您提供加盟费等具体材料。
