客优加盟_特色餐饮加盟连锁品牌发布平台 1.掌握技术。开面包店的核心就是要掌握技术，提供顾客所需产品，如此才会有收益产生，可以说技术是手工面包加盟的基础。技术包括实操和知识层面；知识层面包括了在制作产品的过程中我们是需要非常清楚了解什么样的产品需要怎样的面包设备，多少的烘焙工具，同时也要知道面包设备的基础知识，提高专业度，这样才是一个称职的面包店管理者。而实操技术就是要管理者本身也要懂得基础的蛋糕面包制作方法，这样才可以有效的对以后的产品进行创新，给消费者永远保持新鲜感，自然而然顾客就喜欢到你的面包店消费。
2.店面位置。做生意中有句话选址定成败，说明店面位置的重要性，店面位置决定了客流量，有人的地方才会有收益的产生，一般来说，选址定位是：交通枢纽；特定区域的商业中心；学校密集区；开面包店选择对了店面位置就已经相当于成功了一半。
3.店面装修。轻松明亮的装修风格都是年轻消费者的最爱，想要抓住年轻的消费群体，请把你的面包店装修紧贴时代潮流脉搏，给顾客一个眼前一亮的感觉。
餐饮没有永远都是亏本或者是赚钱的，只有不会经营店面的管理者，开面包店的管理者要记住提高收益往往在面包店的细节处。
