张大学士牛肉汤拥有标准化制作流程,按比例调配进烫锅,无需厨师也能完全操作;新鲜牛骨与中药现熬,定期定时更换汤底,健康卫生。泡椒、番茄、麻辣等口味,充分满足不同市场的口味需求。
张大学士牛肉汤原料、辅材随时都由总部专业快递配送,既能保持新鲜又能降低成本。店面装修清新大方,给人耳目一新的感觉。全部菜品按标准配置,不需厨师自助自选,感受浓浓特色,再降运作成本。出品快,翻台率高,堂食+外卖广阔盈利空间。
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