餐饮价格涨跌不定,天天凉皮加盟店如何让客户接受涨价?

　　餐饮价格涨跌不定，天天凉皮加盟店如何让客户接受涨价?做餐饮生意，原料、房租等支出日益提高，想要更好的盈利，涨价是一个必经的过程，但是涨价也是有技巧的，否则只会让消费者弃你而去。下面就一起来看看天天凉皮加盟店的涨价技巧吧。

　　1、推新品

　　适当、适时推新品，不仅能让消费者感受到新鲜感，继续吸引消费者，另一方面在新品上定一个合理的价格也能够获取一定的利润，让整体的成本和利润达到一个相对平衡的状态。

　　2、推套餐

　　是的没有错，对于消费者来说，套餐是一种更优惠的选择，而对于商家来说，则是一种提高客单价的做法。

　　从本质上来讲套餐并不属于涨价的办法，但却是提高营业额的办法，当你无法选择提高单价的时候，就要想办法提高客单价，而套餐就是提高客单价最直接有效的办法。

　　3、增强品质和服务

　　当今的消费者消费的不仅仅是产品，还包括服务和环境，所以当价格上涨之后为了让消费者不感到巨大的落差，天天凉皮可以选择在品质和服务上下功夫，更好更有品质的消费体验能让消费者转移注意力甚至是消除涨价所带带来的不愉快感。

　　4、加大品牌塑造，提升品牌价值

　　无形资产价值的提升，也会抵消因为涨价而带来的客源流失的副作用。假如做的好，还能把坏事变成好事，例如让天天凉皮加盟店在消费者心中形成品牌形象，产生品牌效应。

　　把握好还能推动天天凉皮店的再发展，简单点说就是，涨价也涨品牌价值，让消费者觉得这个价格配得上这个品牌价值。

　　上文介绍的就是天天凉皮加盟店在涨价方面的一些经验和技巧，借此让客户抵消涨价带来的不愉快。希望本文对广大创业者有所帮助。如果您还想了解更多天天凉皮加盟资讯，欢迎在下方留言，或是关注加盟官网。