赵家腊汁肉夹馍经营中这样的沟通值千金

　　赵家腊汁肉夹馍经营中所有的差评其实大部分都是沟通不畅造成的。那么应该如何与顾客建立有效的沟通呢？今天，教大家如何与顾客保持良性沟通，打造更佳口碑！

　　为什么要与顾客建立有效沟通？

　　在赵家腊汁肉夹馍业，“顾客就是上帝”这句话不是随便喊着玩的，服务好每一位食客，与他们建立有效的沟通至关重要。

　　有很多赵家腊汁肉夹馍老板都会有这样的一个困惑：为什么顾客来了一次就再也不来了呢？到底该怎么办呢？

　　如果你有留意的话，你就会发现现在的顾客和原来不一样了，现在你很难看到原来那种在店里面拍桌而起，大声呼喊“把老板叫来”的人。

　　因为大家很少会为一顿一百几十块钱的饭去投诉，体验不好，大不了下次不来就是了。

　　赵家腊汁肉夹馍经营中这样的沟通值千金

　　因此懂得和顾客的沟通就显得尤其重要。

　　如果一个店要做好，就要知道顾客在想什么，除了观察一些表面现象以外，深层次的就是要及时地了解顾客的心理历程和心理变化。

　　对于普通顾客来说，一般情况下如果你不去问的话，很难愿意给你透露心扉。有些店也做了一些调查问卷之类的东西，往往得到的都是顾客的好评，但是真实性又有多少呢？

　　于是就盲目地猜测顾客的需求，胡乱搞一些活动。结果一场活动下来，损失了几万块钱，甚至失去顾客。这看起来是省了钱，其实是贵了。

　　与顾客建立有效的沟通上面只是说了一些方法，具体要怎么执行还是要大家根据实际情况去操作。其实无论是采用哪种方式，只要在你的心里把顾客放到位，用心去做就一定能做好生意。

　　后送大家一句话：你不认真对待顾客，顾客就不会认真的对待你。