老板凳重庆小面-中式快餐的新典范

　　“老板凳重庆小面”的餐品可以说既吸取了北方面点和南方粉类的制作工艺、口感特点，又在口味上充分体现出了川渝小吃味美香浓的包容性，使产品在具有北方饮食味真实惠的基础上，同时富有南方饮食的精细风格。

　　除去其产品特色，老板凳重庆小面能有如今在加盟市场上的成就，也离不开其独特的经营模式。“老板凳重庆小面”在快餐行业内，率先进行烹饪技术革命，核心配料均采用标准化的中央配送，操作工艺也是一整套的标准化流程，因而使店面操作由繁到简，去掉了技术门槛又节省了人力成本。原辅料的集约化采购和标准化配送，使每家店在保持品质和风味统一的同时，最大程度降低了营运成本，提高单店在市场经营中的竞争力。

　　由于核心配料统一配送，操作流程的高度标准化，因此一般加盟商只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速速成，核心配料的独家统一配制，让老板凳重庆小面加盟店永远摆脱了被厨师控制投资人的局面。再加上老板凳重庆小面大众化消费定位，简洁雅致的就餐环境，让前来就消费的顾客不会受到“档次门槛”的限制。从而使老板凳重庆小面的店面一直拥有源源不断的回头客。

　　现在很多连锁品牌，仅仅只是在前期帮加盟商选址开店，开店之后就对加盟商不闻不问，加盟店后期的经营完全靠加盟商自己摸索。而与市场上众多品牌不同的是，老板凳重庆小面有专业的营运指导团队在全国对所有加盟店进行不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”的立体服务。除此之外，老板凳重庆小面公司总部还长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。再有，老板凳重庆小面“终身一费制”的加盟政策完全打破了餐饮加盟行业传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商投资成本。

　　作为中式餐饮的典范，老板凳重庆小面应该是众多有志于投身餐饮行业的创业者们的绝佳选择。想了解更多老板凳重庆小面的资料。