加盟小六汤包六步走

　　现如今许多人都想加盟一个餐饮项目，但是苦于对餐饮行业的不了解就无从下手，今天小六汤包告诉你怎样六步走运营好一个包子铺

　　关于选址：

　　商业地产可分为集中商业区（如商场、写字楼）和街边小店，其中一直被忽略的小店生态开始得到重视。从选址、供应链到运营，市场大、链条长，存在很大的互联网改造空间；从新零售的角度，大大小小的门店像毛细血管一样零散生长在城市各个角落里，也是一个线下流量转化的好入口。

　　关于味道：

　　小吃创业，味道很关键，请个好师傅比什么都重要，也可以打造一款味道特别好的产品，比如玄兴包子加盟，其他的产品相对差些不会有太大影响；即使在味道是不能特别突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客。

　　关于店面：

　　小吃店不需要太大的店面，30-40平方就可，再大也是资源的浪费，一是要承受租金压力，二来店小看上去人多热闹，给人一个这个店生意很好的感受，客走旺家。

　　关于招客：

　　刚开店的时候可以找5-6个人在店前排队，做做托，人多，造成一种很火爆的感觉，中国人都喜欢凑热闹，看到有人排队，大家都会去排。就像一个人抬头望着天，大家都抬头望着天，其实只是那个人脖子酸而已。等店的人气旺了，品牌也打出来了。

　　关于速度：

　　不能一味求快，太快了不能保证产品的味道、质量，反而不好，现在的消费者更注重用户体验，速度是一方面，但味道更重要。

　　宣传方面：

　　关于门店的互联网改造，核心在于规模化。对平台来说，如果积累的门店数量足够多，就能成为一个巨大的媒体入口，除了原本提供的服务价值，媒体价值会逐步凸显，尤其是那些选择下沉到三四线城市的平台；规模化之后，平台可以主导门店之间进行更多协同，实现物料共享和仓配一体化。